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第一百四十八章 项钟来挑战了

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腌制的时候,徐河刚好就去弄一些药膳,顺便蒸上米饭,纯蒸的米饭,因为不会有煮出去的淀粉水,所以很香。水煮饭的水煮干之后像胶水又会把米粘在一起。就好像把粥的水煮没了,那粘稠状可以想象。所以水煮饭会很粘。

但蒸饭却是粒粒分明,不粘不沾。而且没有被煮出去过的淀粉水,味道都锁在米里,还是很香的,前世电饭煲再怎么还原蒸饭味道,它也是煮的,或水多,或水少,干或硬,都做不到蒸饭的效果。

只是蒸饭太麻烦,又要架锅,又要洗笼布。但徐河也没得选择,因为电饭煲煮饭的好处就是它的火候控制的很好,底层的米不容易湖。但真拿灶台煮的话,底层是很容易湖,且吸水不匀的。最后就是一锅,表面又湿,里面又硬,锅底还湖的米饭。

大木桶里,排骨腌好之后,就可以洗干净控水后油炸了。每当给自己做饭,总有种食堂大锅饭的感觉,他把排骨,炸到金黄后,全部捞出又送回木桶。

这一次,他是真的无情铁手,直接把手放进油锅里给排骨翻面,比锅铲灵活的多,全部捞出后,锅里油都收回去,再放腌排骨的汤汁,糖,烧开再放些盐,放排骨就可以了。

糖醋排骨的糖要多放,或者说,酸甜口的菜都要多放糖,别看糖放的多,糖不像盐,其实做进菜里甜味根本不重。

要想糖醋排骨闻起来香,酿造醋是很重要的,大火收汁到粘稠粘在排骨上,就可以出锅了。出锅前洒一些醋,没有那种工业化刺鼻的醋酸,这一种酸甜口的味道是很香,很诱人的。闻起来,一点不叫人反感,也不会有呛鼻子的感觉,·只觉得胃口大开。

最后,撒一些芝麻葱花,看上去十分好看。果不其然,一抬头,两个小家伙正在自己外面铺子的窗户里,扒着往里看呢。

徐河笑了笑,一大盘子红彤彤的,带着芝麻和葱花的糖醋排骨端了出去,两个孩子的眼睛里直冒光。

“谢谢徐老板!

两个孩子端着排骨和米饭,飞快地跑了回去,只等着享用这一盘排骨了。

这年代的孩子都缺乏营养,连米饭都吃不起,个子怎么都长不高,希望徐河的饭菜,能让他们多长长个子,健康一些吧。

是的,与前世相反的是,贫苦时代,多吃油腻,是很有助于身体健康的。

不然人们也不会进化出,对高糖高油食品如此这般的依赖感。

等徐河吃完以后,两个孩子也刚好把刷好的盘子和碗送回来,看得出来,是吃的干干净净。

看见徐河,两个孩子抢着说,以后要给徐河养老。

是啊,这个时代,成年人能托付给孩子唯一的希望,其实不是望子成龙,而是孝顺,能让自己老有所依。再然后,也希望孩子以后能健健康康不受欺负,仅此而已了。

所以才会有那么多过继孩子的事情,亲兄弟,甚至街坊邻居,生不出孩子来,谁家孩子多,就趁着孩子没记事,过继过去,养大了用来养老。孩子,甚至是硬通货,可一旦记事了就不行了。

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记事了孩子知道他们不是亲生父母,大人也怕以后不孝顺。

所以百家饭的孩子最多也就蹭蹭饭,没人真收下当后的。

听见俩孩子的话,徐河笑了笑:“那我老了就靠你们了。”

说起来,自己老了,搞不好还真得靠孩子照顾,只等以后,没人追杀他了,过上安生日子了,就可以老婆孩子热炕头了。

到时候,自己凭着药材生意,也能过得很好。

不过,武者身体健壮,只要没什么暗病,或者什么太重的伤,都能活很久,最起码,一百几十岁还是能有的,只怕到时候,自己的孩子还活不过自己呢。

胡思乱想了一些,徐河摇了摇头,又回去锤药修炼了。

第二天,一大清早。

徐河照常开店,正到要关门的时候,却听到外面有人大叫着往村里跑。

“又有一帮江湖人来武家村了!

“老人孩子都先回去!

村民们大叫着,惊慌失措。

徐河走出店铺,向外一看。

外面,有一群骑着马的武者,大多实力不弱。

除了为首的,其他武者也都是面露期待,似乎对将要发生的事情很感兴趣。

“我叫项钟!一个多月前我曾经给丁修下过战书!一个月后,我要挑战他,今天我来了!他若是迎战,那就在今晚,南山山头,我跟他打!即分高下,也分生死!

中间一个身材高瘦,腰挎长刀的武者骑在马上,说道:

“他若是不来,就是怕了我项钟!怕我拳脚无眼,杀了他!不敢迎战的人,在江湖上,是没必要存在的!今日,诸多江湖上有头有脸的人物,我都带来了,就为见证,到底是我项钟更强,还是他丁修更强!

丁修,我等着你!”

此时,徐河也明白那些武者为什么面露期待了。

无非就是想看看,丁修敢不敢迎战,又到底孰优孰劣。

徐河耳朵微动,那些人的谈话,本来也没避讳人,都是放声笑谈。他很容易就听见了他们的对话。

“阁老,你说这丁修和项钟,究竟谁高一筹?”

“哈哈哈!丁修虽说实力不凡,拳法怪异,但看他爆发出的力量,和杀过的人,无非也就是力宿境,虽然项钟也是力宿境,但他从一开始初出茅庐,就几番挑战境界远高于他的高手而不败,这结果,你说呢?”

一位年老武者大笑道。

这话听得项钟很是受用,他摸了摸刀柄,笑而不语。

然而其他人听见这话,也很是振奋:“那就对了,这个丁修,早该教训教训!一点江湖道义都不讲,抢了多少人?!就是抢,那也是轮规矩的,放着商队钱庄他不抢,非抢江湖兄弟,我们好几个去了元洲城的弟兄,连裤子都没了!”

“就是,这个丁修,真不怕江湖上没人待见他!长袖善舞的人常见,人见人厌的人,可真是少有!”另一位武者附和道:“这一次,我看他必定得栽!”

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