重生90年代,成为中华名厨

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第296章 香味诱人

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等到冯斌父母接到第一个回来的大姐一家,一起上楼来的时候。

刚进门就嗅到厨房里飘出的浓郁香味。

大姐家的儿子惊呼:“哇,好香。”

大姐夫跟着也说:“真香,是小五在做饭吗?”

冯斌听到声音从厨房里探出头笑着说:“对啊,大姐、大姐夫你们来了,快点进门吧。”

父亲有些好奇问:“你在做什么菜啊?这么香?”

不等冯斌回答,母亲和大姐几乎是异口同声说:“应该是红烧肉。”

“没错,答对了。”冯斌笑着回答。

大姐的儿子自然是非常期待:“小舅我要吃红烧肉。”

大姐马上说:“你先进去,红烧肉等中午吃。”

冯斌附和道:“大姐说得对,红烧肉要中午吃的,你们先进来吧,别都在门口啊。”

正说着,在大姐一家身后,三姐一家也回来了。

“哎呦,你们怎么都在门口站着啊?”

三姐这么一说,接着就闻到了香味:“好香啊,这是红烧肉的香味,不愧是我弟弟,做菜的手艺就是棒,能千里飘香。”

三姐夫说:“赶紧进门吧,别让香味被放跑了。”

这话把大家都给逗乐了,然后大家一起进门。

进门后,大姐和三姐家的两个孩子,立刻凑到厨房门前,眼巴巴的往厨房里瞅着。

冯斌看到两个孩子似乎有些馋,干脆捞出了两块红烧牛肉,给两个孩子先尝尝。

结果没想到,吃了红烧牛肉反倒是让两个孩子更馋了。

“好吃,小舅我还要吃。”

“对对,还想吃,小舅舅我也还想吃。”

听到两个孩子的话,让家里人都忍不住笑了起来。

大姐和三姐过来把孩子给带过去。

“好啦,你们不要在厨房门口守着了,你们蹲在厨房门口那不是会越来越馋啊?”

“就是,那些菜是要中午吃的,现在给你们吃完了,中午我们还吃什么呢?”

两个孩子被带走了,但依旧还是眼巴巴地看着厨房。

甚至平时孩子们最喜欢的电视,对两个孩子都已经没有吸引力了。

哪怕是爸爸们喊着:“快看,扯蛋的出来了,你们不是喜欢这个小品的吗?快点过来坐好,好好看啊。”

结果两个孩子仿佛没听到,依旧是趴在姥爷姥姥房间的门口,眼巴巴地往厨房张望。

家里人看到这样的景象,也都是忍不住纷纷笑了起来。

三姐说:“果然还是老五做菜的吸引力更大。”

三姐夫附和道:“是啊,连扯蛋都没有吸引力了。”

大姐夫笑着说:“看来老赵小品的那桌菜,肯定没有我们家老五做的好吃。”

这话让全家人又一次都笑了起来。

欢声笑语中,没多久二姐一家和四姐一家也都回来了。

眼看着人已经到齐了,冯斌让大家把桌子准备好。

“大家把桌椅都摆好,我要开始准备上菜了。”

听到大厨发话,全家人也都是笑呵呵的开始准备。

大桌子摆放好,再把圆桌面放在四方大桌上,然后大家把椅子分别放好,全部都坐下来等着冯斌上菜。

因为不少菜早上冯斌就开始准备,所以到了中午这个时候基本上都已经做好。

四个姐姐都想要帮忙,但都被冯斌给拒绝了。

很快家里人发现,冯斌确实不需要他们帮忙,因为他上菜的速度非常快。

首先是上了几样冷盘,包括他自己卤的猪蹄,还有凉拌的小素菜。

接着上桌的是一些炖煮的菜肴。

像是红烧牛肉,干烧鱼,还有红烧肠头。

以及冯斌提前已经准备好,在蒸锅里蒸好的海参扒肘子。

海参扒肘子上桌,让全家人都是大吃一惊。

一开始家里人都没有认出摆放在肘子旁边的海参。

大姐还好奇问:“这肘子旁边,黑乎乎的是什么东西啊?”

而且冯斌为了家里人吃这方便,还是把海参给切开了,所以更是让大家难以猜测。

还是二姐夫见的比较多,他在仔细观察后说:“这应该是海参吧?这可是一道大菜,海参扒肘子,在我们这大酒楼婚宴上才会出现的大菜。”

“什么?是海参?”

听到是海参,让全家人都是一惊。

家里人都听过海参,但实际上只有老爷子以前吃过,其他人都没有吃过。

就连冯斌母亲都没有吃过海参。

所以听到是海参扒肘子这么一道大菜,真的是让全家人不可思议。

大家赶紧把冯斌叫来,纷纷表示他做海参太奢侈了。

冯斌笑着说:“哈哈哈,这有什么奢侈?我用的不是很好的海参,其实不算贵的,我还给你们准备了鲍鱼呢,一会保证让你们大开眼界。”

听到还有鲍鱼,更加让全家人都感到震惊了。

父亲忍不住说:“你怎么准备这些东西啊?我们自己家里一顿团圆饭,你不用做那些的。”

冯斌说:“爸,我不是说了吗?正因为是我们自己家里吃,所以才必须要做的更好,海参鲍鱼我们又不是天天吃,这是过年,今天我姐他们都回来,我们一家人正式团圆的时刻,所以我们应该要吃些好的。”

被冯斌这么一说,家里人倒是都觉得有道理。

尤其是四个姐姐一起帮忙劝说,最终父亲也只能是答应。

接着冯斌给大家上的并不是鲍鱼红烧肉。

而是他准备了挺久的罗汉大虾。

这道菜上桌的一刻,也是把全家人都给看呆了。

虽然大虾在家里人眼里,肯定是不比海参和鲍鱼那么贵,但是冯斌的这个做法,真的是全家人都第一次见到。

无论是见多识广的二姐夫,还是曾经也品尝过不少美食的父亲。

他们都是第一次见到大虾原来是可以这样做的。

最喜欢这道菜的,自然还是孩子们。

三个孩子吃着罗汉大虾,真是让他们觉得相当美味。

见三个孩子都喜欢吃,姥爷姥姥自然是都给三个孩子多吃。

二姐夫看着桌上丰盛的菜,也是不禁感叹道:“老五这一桌菜,真的是很用心啊,看起来他去沪海大半年,还真是学了不少东西,这些菜真是做的好。”

全家人也都同意,感到今天冯斌才算是真正让他们大开眼界。

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