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胖胖的竹子

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第5章 餐厅入职

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第二天一早,吉米早早的就醒了,因为没有手表确定时间,现在基本上是按照不远的路灯和朝阳来确定时间的。

周围一片寂静,流浪汉都没有起床,吉米收拾了一下,把东西都放在背包,带着向狼屋的方向走去。昨天已经跟其他人确定了路线,还挺远,估计有5-6公里,走路过去需要不短的时间。

用一个清洗过的矿泉水瓶装了一瓶水备用,沿着公路慢慢走着,估计时间还早,太阳刚出来,估计也就7点多,路上行驶的车不是很多,感觉这里的人都很悠闲的样子,没有自己前世那种紧张繁忙的感觉。

经常可以看到有人在跑步锻炼,还有遛狗什么的,不过大部分看起来都是中年人,年轻人不多,排除都早起去上班这种小概率事件,应该都没到出门的时间吧。

吉米今天没有戴上帽子,一副华裔面孔在这里应该还是比较少见的,路过的不少人都会看一下他的样子,从昨天到现在,他没有看到另一个华裔,只有一两个拉美裔,个位数的黑人,其他都是白人,看起来如果不是这个社区有特殊情况,那么基本可以判定作为南方州,阿肯色应该是保守派,白人占据绝大部分。

吉米一边走一边胡思乱想,是不是应该先打听一下华裔聚集地,都是华裔应该比较好说话,办事也方便。因为昨天提前打听过路线,这一路非常顺利没有走错,直接找到了狼屋餐厅。

时间应该还早,这边的店都没开门,吉米坐在外面的台阶上,看着路上来往的车辆发呆,等待餐厅营业的时间。

……

大概过了半小时,一辆警车开着警灯开到了门口,没有响警笛。警车停下,打开了车门,下来一个警察。

“嗨,先生,早上好。”

“嗨,警官,早上好。”

“你在这边做什么呢?我可以看一下你的ID么?”

“当然。有什么事么?”吉米打开背包钱包,拿出驾照递给警察。

“没什么事,有人看到你一直坐在餐厅门口,联系我们来看一下。”警察看了一下ID,交还给吉米。

“你在这里做什么?等人么?”

“不,我来上班,昨天跟伍尔夫先生约了10点见面,不过你看到了,我没带手表,来的太早了。”

“现在是8点50分,看起来你还要等很久。OK,既然没什么事情,那我就回去了。再见。”警察留了一张名片给他,转身开车回到大街上继续巡逻。

吉米把名片塞到钱包里,继续发呆。

美国这安全程度实在有点让人挠头,究竟是平时有多危险,才会出现有人在门口坐着就报警的情况啊。

……

又等待了很久,终于等到了乔恩到来,乔恩停好车后走了过来。

“来的很早啊,吉米。走吧,进去聊。”

打开餐厅大门,走进厨房旁边的经理室,乔恩放好包,坐在办公桌后对吉米说:

“请坐。吉米,昨天杰里跟我说了一些你的情况,不过我还是想你自己来说。”

“好的,伍尔夫先生。我从加州旧金山出发,一路流浪打短工到小石城,在这边住了一段时间,我需要钱来进行下一段旅程,所以我拜托杰里帮忙找一份短期工作。”吉米一边说,一边把驾照递给乔恩,乔恩只是简单摘抄了部分信息就还给了吉米。

“叫我乔恩就好。吉米,我有话提前说,你在这边打短工没问题,还是昨天说的条件,周薪350,每周五结算。因为你经验不多,所以今天会有人带你熟悉一下,你只有一天的时间,明天就要单独送餐。至于点单的事情不用伱负责,你只负责送餐就好。”

“好的,乔恩。其他人什么时候到呢,我需要占用一下洗手间清洁一下。”

“我先带你过去吧。”

乔恩带吉米到了员工室,给了他一个柜子,一套服务员的衣服,吉米放好背包,拿了衣服走到洗手间,主要是要洗个澡,之前流浪的时候无所谓,现在在餐厅工作,肯定要全面清洁一下。

二十分钟后,整理好的吉米回到餐厅,其他人还没来,他坐在收银台休息,看了一下时间,10点半,继续等了几分钟,其他人才陆续到店,大家都去员工室更换了店服和厨师服。

“大家先过来一下,介绍一下新同事,吉米杨,旧金山人。凯伦,你先带他一天,送餐。”

“嗨,大家好,我是吉米·杨,很高兴认识大家。”

“嗨,吉米,我是凯伦。”

吉米看向凯伦,凯伦也是白人,金色大波浪,身材不错,目测170公分,30-40岁,保养的不错,眼角只有细微的鱼尾纹。

“OK,大家开始工作吧。”乔恩训话结束,转身走回自己办公室,其他人也各自散开。

“吉米,跟着我,我给你介绍一下。你负责送餐,就是从收银台后面这个送餐窗口接菜,送到各个桌位。这边。”凯伦带着吉米从收银台开始熟悉餐厅。

“我们有10个桌位,1-8号在前厅,9-10号在左侧拐角,桌号顺时针1234,你要记清楚,单子上会有标记1-1,3-2这样的座号,千万别送错了。”

“这里通往厨房,不过一般我们不用进去。这里是餐具回收区,收回的餐具存放在这里。”

“备用餐具在收银台旁边的柜子里,如果有人需要可以来这里拿。”

吉米跟着凯伦在餐厅转了一圈,大部分内容都已经介绍了,同时也把其他人给他介绍了一下,然后凯伦就回员工室去了,吉米坐在门口的桌子旁,看着窗外的街道。

餐厅连他一共3个服务员,凯伦·皮尔斯(Karen Pires)和安妮·瑞利(Annie Riley)负责点单,凯伦和他负责送餐,1个收银员,艾莉卡·桑切斯(Erica Sanchez),拉美裔,2个厨师,雅各布·瑞利(Jacob Riley)和丹尼尔·布朗(Daniel Brown),安妮和雅克布是夫妻。

原来餐厅只有6个人,5个白人,1个拉美裔,安妮还是厨师雅克布的妻子,完全是白人的世界,更验证了他早上的想法,阿肯色这里应该是白人占绝对比例的保守州。

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