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第169章 火锅烧烤,聪慧的十三公主

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吴嬷嬷带着唐云曦来到御膳房时,御膳房的御厨们正在配菜。

她带着唐云曦来到昭仁帝的御用大厨旁,笑道:“王御厨,这位是福灵县主,今日陛下的午膳,由她来做!”

王御厨一听福灵县主,立即来了兴趣,恭敬道:“见过福灵县主,早就听武王说您的厨艺非凡,不知可否容我在一旁观摩?”

唐云曦闻言额角直突突,她怎么感觉她人虽不在京都,但京都处处都有她的传说呢?

苏玄冥该不会把她的事编成故事给了说书的吧?

她皮笑肉不笑道:“王御厨客气了,随便观摩!”

“多谢县主!”王御厨开心道谢。

等他学会了唐云曦的厨艺,定要让武王刮目相看!

唐云曦点点头没再说什么,而是在御膳房里开始寻找食材和锅具。

找了一圈,她有些失望,蔬菜品类太少,只有白菜、萝卜、芹菜等。

不过,令她意外的是,她竟看到了火锅、烧烤架和铁锅。

按前世历史,火锅雏形出现在商周时期,三国时期有了五熟釜,类似现在鸳鸯锅。

而在唐朝时期,火锅逐渐成为宫廷和民间美食。

白居易诗句“绿蚁醅新酒,红泥小火炉”中的“红泥小火炉”,就是指涮火锅的炉子。

烧烤的起源则更早,旧石器时代就开始用火烤猎物和果实。

秦汉时期,烧烤开始流行。

到了唐宋时期,烧烤就成了一种普遍的饮食方式。

她没想到,这个世界历史虽不同,但这两样东西却都有,属实是意外之喜。

不过,虽然有烧烤和火锅,但是火锅底料和烧烤佐料却没多少。

于是,她当即决定就做火锅和烧烤。

她借助袖子掩护,从袖子里掏出菌子和麻辣两种火锅底料,又掏出孜然、辣椒粉、五香粉等烧烤佐料。

旁边吴嬷嬷看着她从袖子里不断掏东西,嘴角狠狠一抽。

她不禁在想,福灵县主的袖子是百宝囊吗?

咋啥都有?

有魔方就算了,咋做饭的东西也放袖子里?

虽然好奇,但她在皇宫这么多年,也知道不该问的别问,便老老实实站在一旁,准备观摩唐云曦做饭。

看着那些个不认识的东西,她对唐云曦的厨艺也开始好奇起来。

一旁王御厨见唐云曦掏出很多东西,又嗅到几种香气,立即激动起来。

他忍不住凑上前去嗅了嗅,嗅完后他眼睛变得明亮异常。

虽然唐云曦还没用,但身为御厨,饭菜里加入这些东西后的效果,他已经能想象两三分了,这让他更加期待起来。

他激动又好奇地问道:“县主,这些是何物?”

唐云曦也不藏私,介绍道:“这个是辣椒粉,效果和茱萸类似;这个是孜然,香气浓郁,口感丰富,烤肉用的,可以去除异味,缓解油腻……”

她将东西都介绍了一遍后,又道:“光说你无法想象,等做好后你尝尝就知道了!”

“好,那我来给您打下手,需要我做什么?”王御厨问道。

唐云曦想了想,道:“你准备一些牛羊肉,一半切片,一半切块,再准备一些嫩菜叶……”

随着唐云曦的吩咐,王御厨兴奋地忙碌起来。

唐云曦自己,则开始熬火锅汤底,调制烤肉酱料等。

其他御厨见王御厨乐呵地给她打下手,一个个仿佛看到了鬼一样,一脸震惊表情。

王御厨平时很是高傲,今天竟然给一个小姑娘打下手,让他们不禁好奇起唐云曦的身份。

然后,他们就开始观望起来。

这一观望,就有些沉溺其中了。

尤其是嗅到那从未闻过的香味后,他们都情不自禁地伸长脖子想看个究竟,结果有的人糊锅了都不知道。

吴嬷嬷见状,立即提醒道:“赶紧做饭去吧,误了时辰,小心你们的脑袋!”

众人闻言,这才惊恐回神,连忙回到了自己的岗位上。

可唐云曦那里散发出的香味太诱人,搞得他们有些心不在焉。

旁边有个绝顶大厨,却不能观摩,简直难受死了!

唐云曦注意到这个情况后,也怕耽误御厨的工作,便让人将需要用到的东西都搬到了凤仪宫外的空地上。

反正火锅是现煮现吃,烧烤是现烤现吃,在哪吃都一样,在院子里还更有气氛。

此时,凤仪宫内,昭仁帝四人仍在和魔方斗智斗勇。

一个十岁的女娃在宫女的陪伴下,这时从后面进入凤仪宫。

她一进来,就看到昭仁帝四人玩魔方的场景,好奇道:“父皇,母后,六哥,你们在玩什么?”

昭仁帝和宋德二人正吵的急赤白脸,没听到。

苏玄辰沉浸在魔方中,也没听到。

皇后则第一时间停下,看向十三公主苏玲珑,温柔笑道:“这个啊,这个叫魔方,你要玩吗?”

“魔方?”苏玲珑来了兴趣,“好奇怪的名字,怎么玩?”

皇后将苏玲珑抱进怀里,解释道:“随便旋转,让每个面的颜色都一样,就可以了,你试试!”

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