‘爱’是因为，这小子一手精湛的厨艺，确实给他，给轧钢厂涨了不少脸。
但凡是轧钢厂的对外接待任务，只要何雨柱上去掌勺，就从来没掉过链子。
来轧钢厂的访客，只要吃了他做的菜，也没有说不好的。
‘恨’则是因为，这小子太他么混了。
那脾气一上来，是谁的面子都不给！
有好几次，李进忠就被他当众顶得下不来台，失了老大的面子。
李进忠不是没想过换掉这个何雨柱，让他哪凉快哪待着去。
结果，他满四九城寻摸了一圈后，无奈地发现：
自己一个万人大厂的堂堂副厂长，国家副厅级干部，却根本就换不掉他何雨柱。
厨艺不如何雨柱的，你就算挖过来了，那也没用。
而厨艺比何雨柱好，甚至和他一样的，你就算开再高的条件，人家也不过来。
原因很简单！
厨艺再高的厨师，不经常做菜的话，那厨艺也会退步。
而轧钢厂厨师的本职工作，其实是给工厂的工人做大锅菜。
大锅菜做多了，那厨艺也是很难保持的！
而轧钢厂的接待任务，就算再多，那也不过就是三两天来一次罢了。
三两天才能上手，精心做一顿小炒...
那些厨艺高超的厨师怎么肯来呢！
于是，哪怕何雨柱几次当面顶撞他，他也是一点办法都没有。
甚至，有时还得反过来，他得给何雨柱略微陪着一点小心。
要不然，一旦何雨柱在哪次重要的接待中撂了挑子，那他这个主管全厂后勤的副厂长，可就算是没干好本职工作了。
每次一想到这一点，李进忠心里窝火的同时，又有点替自己感到难过。
我堂堂一个副厂长，居然还得受一个厨子的气？
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