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半夜鸣蝉

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第67章 啤酒的概念

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温鲁宁对温御厨道:“爷爷,刚才那个是殷晨的声音,我们过去看看。”

温御厨点点头:“嗯。”

炸好的炸椿树芽放到小盘子里,孙大郎端去给客人:“请慢用。”

两人过来的时候,殷晨正准备吃炸椿树芽。

温鲁宁伸手拍在殷晨的肩膀上,笑道:“殷兄,吃得不错嘛。”

殷晨拿着烤串,回头:“温爷爷,温兄,你们也来了?”

温鲁宁打趣道:“来了,没想到碰见你了,你倒是哪儿有好吃的都找得到。”

殷晨笑了笑:“来,请坐。”

温御厨和温鲁宁也没客气,一起坐了下来,其他位置已经全部坐满人了。

温御厨指了指炸椿树芽:“好吃吗?”

“我还没吃。”殷晨把其中一串递给温御厨,然后取来筷子,从他那一串取下一半递给温鲁宁,“一起尝尝。”

都是好朋友,不用那么客气,温鲁宁接了过来,嗅了嗅:“香,真的香。”

在他夸赞时候,殷晨一口咬了下去,一阵酥脆的声音在嘴里响起,然后是椿树芽的清香,面粉的焦香,烧烤的酱香扩散开,带着炙烤锁住的热气,非同一般的味蕾享受。

温御厨也品尝了,露出享受的表情:“又香又酥,这简直是椿树芽最好的吃法了。”

有人小声说道:“咦?这不是温御厨吗?”

“是,就是温御厨。”

“没想到温御厨也来吃孙娘子的烧烤,孙娘子真是非同一般啊。”

温御厨也来烧烤摊的事小声地在人群里传播。

殷晨喊道:“孙娘子,再来二十串炸椿树芽。”

孟玉英回道:“没有了,都卖完了,明天才有了。”她也没想到,炸椿树芽这么好卖。

殷晨一阵遗憾。

这是孙大郎把烤鱼、羊肉串,两根烤肠端了过来:“请慢用。”

殷晨的遗憾在看到新的食物是,一下子就烟消云散了:“吃,吃这个,烧烤趁热吃才好吃。”

温鲁宁忍不住说道:“看你这么熟悉,你每天都来?”

殷晨嘿嘿一笑,他是一个吃货的事在他们那个圈子里大家都知道:“倒也没有每天都来,隔三差五的会来。”

温鲁宁笑道:“就知道你不会放过这么好的机会。”

温御厨扭头看着孟玉英那边:“孙娘子,能不能做一道糖醋福寿鱼尝尝?”

温鲁宁和殷晨直点头,他们中午吃了一两筷子就没有了,完全没吃过瘾。

孟玉英分身乏术,往这边看了一眼:“没有炒糖醋汁的食材,要是想吃的话,明天中午可以去南风酒楼。”

温御厨连忙问:“你是南风酒楼的大厨?”

孟玉英:“不是,掌柜让我中午去他们的酒楼里卖烤鱼,要是想吃糖醋福寿鱼,那边有灶有食材,才做得出来。”

温御厨见孟玉英忙不过来的样子,只好作罢:“那我们明天去南风酒楼找你吧。”

孟玉英应道:“行。”

殷晨把一根烤成虎皮样子,面上撒了些辣椒粉的烤肠拿给温御厨:“温爷爷,尝尝烤肠。”

“只有两根,你吃吧,我再点。”温御厨让孟玉英再烤两根烤肠。

孟玉英回答,没有了。

殷晨拿着烤肠迟疑了下:“温爷爷,你要吗?”

温御厨想拒绝,但是说不出拒绝的话:“给我吧,你明天再来吃。”

殷晨还是把烤肠给了温御厨,然后借来剪刀把他那根剪成两半跟温鲁宁一人一半。

温鲁宁露出沉醉的表情:“这烤肠外面焦脆,内里鲜嫩,辣椒带着些微的刺激,这也太好吃了,殷兄,我理解你为什么这么喜欢这里的食物了,这食物吃一次感觉就会上瘾。”

殷晨笑道:“喜欢上了吧?”

温鲁宁笑着点头:“很喜欢,明天去南风酒楼吃。”

炸椿树芽和烤肠一会儿就卖完了,太受欢迎了。

孟玉英心里一片高兴,谁能拒绝美味的烧烤呢?要是再来一听啤酒,自己的烧烤摊一定会成为夜市上最靓的崽!

咦?啤酒……

啤酒怎么酿的呢?好像是用麦芽酿的。

孟玉英思考着,要是能把啤酒酿出来就好了。

她记得好像是先用麦子生麦芽,然后糖化,加啤酒花,酒曲发酵,过滤什么的,具体的不太清楚。

其他东西都好准备,但是这个啤酒花应该不太好找。

她认得啤酒花,出于好奇,她在网上看过啤酒花的样子,古代会有吗?

对了,不是有那个大市街吗?稀奇古怪的玩意儿多,挑个时间去看看,要是能找到啤酒花,就可以尝试酿啤酒。

夏天即将到来,要是真的酿出了啤酒,那银子还不是大把大把的来。

孟玉英心里美好地憧憬起来……

温御厨过来告辞:“孙娘子,我们先走了,明天去南风酒楼找你。”

孟玉英回过神来:“好。”

随着时间的推移,孟玉英小摊上的东西越来越少,如往常一样,孟玉英把最后一条烤鱼送给张文父子,之后就收拾东西回家了。

“回家啰。”孙雅娇欢呼了一声。

孟玉英对对面的小摊说道:“赵娘子,来一份水果捞。”

“好嘞。”赵娘子利落地称了一斤水果捞,沥干水,放到油纸里,“这份送给你吃。”

孟玉英的好生意把她的生意也带动了,这几天多赚了不少钱,就当是感谢一下。

“不用送,还是给钱吧。”孟玉英拒绝道。

赵娘子打定主意要送:“你要给钱我就不卖给你了。”

孟玉英笑笑:“那就多谢赵娘子了。”她上前把水果捞接到手里,然后拿给小丫头,“吃吧。”

孙雅娇眼睛一弯:“娘,你给我买的。”

孟玉英:“是啊,天天陪娘出来摆摊,也辛苦你了。”

孙雅娇摇头:“不辛苦,我很开心,以后我还要跟娘一起摆摊。”

孟玉英把孙雅娇抱到板车后面的边上坐着:“坐稳了。”

孙雅娇晃了晃脚丫:“娘,你很好。”

……

回到家,已经是三刻钟之后了。

堂屋里依然点着一盏油灯,亮堂堂的。

今天家里人都没睡,全在堂屋里削竹签,已经削了三百多根了,整整齐齐地放在箩筐里。

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