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第73章 打井

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“他对我很好。”楚月一边将手边的调料放到篮子中,一边回答,“娘对我也很好,比我的亲生爹娘好多了。”

“能看出来,你在这里,比在牛头村的时候长的好多了。”许是怕自己在这里待久了被人误会,便说道,“既然这里没事需要我帮忙的话,那我先去师父那里了。”

楚月忙点头,“忙你的去吧,饭很快就好,待你们将最后一点活干完了,还可以吃了饭再走哩。”

“哎,好。”说完,便出了厨房。

楚月停下手中的动作,望着吴勇的背影叹了口气。

人倒是个好人,就是缘分浅薄了些,她也无能为力了。

就在这时,将屋里扫洒了一番的云翠荷也来到厨房,“月月,东西都整理好了吗?”

“娘,已经整理好了,我正准备做饭哩。”

一个月下来,一百来斤糙米已经吃了个干净,楚月便直接舀了陈米出来洗米熬粥。

新屋的厨房有两个灶,熬粥和炒菜便可以同时进行了。

楚月切了一大截猪大肠,做了份爆炒肥肠盛了两碗,其中小些的那一碗叫陆星平端着送老宅去了,又将从老屋拔来的半大的白菜摘了洗净炒了一钵,便招呼着众人吃饭了。

因着屋里其他活已经竣工的缘故,吃饭的人除了一家子之外,便只张政和柳师傅师徒。

张政望见桌上的爆炒肥肠时,眼睛都亮了,一边吃着肥肠,一边扒着碗里的粥,一脸满足。

“要我说,这肥肠还是得吃你做的,我吃着比如意居的还好呢。”

楚月笑了笑,“师父说笑了,我哪里比得过如意居大厨的手艺。”

张政指着碗里的肥肠,一脸认真的说道,“哎,师父可从来不瞎说,你这肥肠味道才正宗。”

一旁的柳师傅和吴勇听罢,将信将疑的夹了块肥肠吃了起来。

“嗯!肥肠还能做的这样好吃哩?咋做的?”

因为承诺过如意居不能外传,但此刻人家问了也不好不说,楚月省略了一些细节,“其实做法不难的,将肥肠清理干净,用草木灰搓洗去味,焯水后用刀刮掉多余的肥油再切断爆炒,炒的时候多放些大料和酱料,回头有机会,柳师傅也可以去试试。”

柳师傅听了忙点头,“我记着了,回头叫我家婆娘去镇上收一副大肠来试试。”

猪大肠这食材算不上贵,两文三文的就能收上一副,只是因为味道难吃,便也不常有人买罢了。

按照楚月说的法子做,就算赶不上如意居的味道,也不至于太难吃就是了。

吃了早饭,柳师傅和吴勇领了六百文的工钱就告辞离开了。

加上之前建屋的工钱一起,总共花了五两银子,这还是没有将陆铁生的工钱计算在内,他从守砖瓦到新屋落成,出了不少气力,这份情云翠荷承了,回头该算的工钱还是得算的。

楚月本想收碗去洗,却被云翠荷给拦下了。

“月月如今可是有正经事儿要做的人,赶紧随着张大夫学本事去吧,家里头这些事有娘和星平星安呢。”

楚月拗不过云翠荷,便只得将碗交给她去洗了,自己则给张政倒了杯茶端去了他面前。

“师父先喝口茶水吧。”

张政原本正在院中走来走去用脚步丈量着什么,见楚月来,端起茶水喝了一口,又将杯子放回她的手上,随后在院子的一角蹲了下来,拿着棍子挑了挑地上的土,又将耳朵贴在地面上听了听。

楚月看的满脑门不解。

“师父,您这是在做什么?”

张政没有听话,只竖起手指“嘘”了一声。

楚月见状,大气都不敢出,只端着茶杯守在一旁静静的看着张政一会伏地一会拨土的。

片刻之后,张政在地面上画出了一个标标准准的圆形图案,指着这里说道,“你们如果要打井的话,这个地方能出水。”

楚月面露惊讶,“师父说的是真的?”

如果自家能打一口水井出来的话,便也不必要日日去村里挑水了,用水倒是要方便很多。

张政去水缸边洗了把手。

“老夫走南闯北这么多年,虽说主修医术,但旁的歪门邪道也知道一些,想来不会有错。”

这可是天大的好消息,楚月忙朝着屋里喊道,“娘,相公,你们快来。”

“怎了?”

两人从屋里出来,望着楚月问道。

楚月忙指着张政画圆的地方,“娘,我师父说,咱院里这个地方打井的话,能出水。”

云翠荷面露惊讶,从前村里也不是没人家打井,但出水的却极少。

这要是自家能打出水来,关于月月是灾星的谣言不攻自破不说,家里用水也方便许多,倒是个一举两得的法子哩。

不过家里的事情,她向来习惯问问陆星河的意见。

“星河觉着哩?”

陆星河的想法,其实和云翠荷是一样的,他虽然通过细枝末节的消息猜测到昨儿那事是谁在背后兴风作浪,没有确切的证据也不好将人如何,目前来看,往后只能多加防备了。

他望向张政,“张大夫,我们这儿地势比村里的屋舍都要高一些,你能大概推测到多深能出水吗?”

张政略微寻思片刻,伸出了右手的大拇指和小指,“不超过六丈【1】。”

楚月在心底掰着手指头算了算,一般打井需要两个人,三天大约能往下打出一丈的深度,打井这种活相对危险,工钱也比建屋高,普遍是五十文一日,两个人一天一百文,如果打到六丈出水,工钱就是一千八百文,加上吃食要二两银子左右。

这个工钱虽然不低,但是如果真能出水,这二两银子花的也值。

陆星河略微沉思了片刻,才望向云翠荷,“娘,要不咱在家里打口井?”

云翠荷听到这话,当即松了口气。

“我还寻思着你要是不同意的话,我就偷摸摸找人去打哩,既然大家都是这个想法,等会娘将碗洗了就去老屋那边找你大柱叔去,大柱二柱兄弟俩从前帮人打过井,应当在行哩。”

陆星河点头嗯了一声,便回屋继续给家具抹桐油去了。

张政再次端过楚月手中的茶水饮了个干净,“成了,将茶碗放回去,便随我去山里转一转吧,我先领你去认一认你不熟悉的药材和炮制方法。”

*

【1】1丈\u003d3.米,6丈≈20米。

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