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第一百七十九章 炒菜滋味

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当啷~

一声铁与铁相撞脆响响起,这是铁勺被二牛扔回锅里撞击出的声音。

而在此时,几人的面前,刚才还在锅中纠结翻滚的壮阳草炒羊肉,赫然是已经出锅,并盛入了碟子中。

冒着腾腾的热气,一股子香气不知疲倦的勾引着口水,三人第一次见到如此火爆做法出锅的佳肴,不经意间都咽了咽口水。

当然,还有好这口,而且思念了好长时间的桢顾安,这一刻也是扼制不住了口水的肆无忌惮。

“取筷子来,我先尝尝二牛的手艺如何!”仗着自己的身份,以及自己是这个府邸内的绝对权威,桢顾安一点儿不客气,且明目张胆地以权谋私。

于是在眨眼之间,筷子就送到了桢顾安的手中。

“卖相不错,希望味道也不孬吧!”拿起筷子,桢顾安一边说话,一边将筷子插到了菜肴之中。

正好说完话,筷子裹挟着菜肉脱离了主体,随后还被送入了桢顾安的魔口之中。

欻欻……

闭着唇,只有牙齿在上下咀嚼,不老且脆口的韭菜在桢顾安的口中欻欻地哀嚎。

但是那羊肉与韭菜的混合滋味在桢顾安的咀嚼之下,从一开始爆发出充盈口腔的美味,渐渐弥漫到包裹舌头上的每一粒舌苔。

咕嘟……

最后经过充分的咀嚼,这一口菜肴中的味道已经被压榨到枯竭,不得已桢顾安这才念念不舍地将它咽下。

在肉菜下肚的随后,桢顾安还回味了一下口腔中的余味,意犹未尽啊!

不过还好,眼前还有一大盘呢!

但是眼下显然并不是暴饮暴食的时候,因为身边还有三对眸子注视着自己呢!

这个时候还是要讲一讲风度的嘛,你说要是一下子上去,像饿虎扑食一样大口的往自己嘴里刨,那你还要面子吗?

所以,此时桢顾安应该按耐住蠢蠢欲动的心,然后再说点什么。

“不错!咸淡适中、味道鲜美,已经能够满足口腹之欲了。当然,这也只是达到基础而已,还要多加学习进步才行。”

三人,尤其是二牛期待的结果,就是桢顾安这样零模两可的品评。

但是这也是桢顾安表达的实话,二牛现在的技术,加上桢顾安教的也是家常菜,所以能达到这样的结果已经不错了。

并且桢顾安也不想夸的太夸张了,也是为了避免二牛膨胀了飘起来。

二牛是不了解进步的空间,桢顾安还能不了解吗?

现在二牛连颠勺都不会,更别提更多的厨艺技能了。

所以还是让二牛被动谦虚一些比较好。

“是,阿郎!二牛以后一定认真学习,虚心求教。绝对不会辜负阿郎您的指点!”听完桢顾安的点评,二牛弯着胖胖的身子鞠躬,并且还很严肃的保证着。

同时,在二牛的心中也是异常的感激桢顾安。

毕竟这种新的做菜方法由桢顾安拿出,并传授给他,这是天大的恩德啊!

就凭着这一手独门的新厨艺,他二牛走到哪儿都饿不死,甚至可以让自己的后人也有立足之地。

“行了,不用这么多礼,以后我的一日三餐可都归你管了。而且今后我也会给你一些启发,但是也需要你自己去研究学习,毕竟我会的也不多。”

说话间,桢顾安摆摆手,示意二牛少礼,可能桢顾安根本理解不了二牛的想法吧?

反正在桢顾安的想法之中,炒菜也不是什么大不了的东西,就是为了满足自己的口腹私欲才拾掇出来的。

“好了,现在这一道菜肯定事不够一顿晚食的,接着再指挥你几道吧!”看了看还有几样菜的食材,桢顾安就赶紧催促着继续。

闻言,二牛立马精神振奋起来,前一秒对桢顾安的感激,在这一秒全被他搁到了一边。

只见二牛搓搓手,急不可耐地便等待着桢顾安的指挥。

滋滋……

伴随着桢顾安的言语,又是一锅菜入锅翻腾。

爆炒的速度很快,所以在滚烫地翻炒之后,一碟香椿炒鸡蛋出锅了。

在此之后,桢顾安又一次指点,接下来又是一碟蒜香波棱菜热腾腾盛出。

“就先这样吧!一会儿你在做一个汤,晚食三菜一汤就够了。”桢顾安要求也不高,眼见着差不多就停止了继续下去的想法。

毕竟主要目的是做来吃的,并不是单纯的为了指点二牛,所以桢顾安还是知道适可而止的。

这点儿菜确实已经够了,要是再多就吃不完了,咱可不能铺张浪费。

主要的是不能浪费,怎么说这些蔬菜都是辛辛苦苦种出来的,产量本就不高,所以浪费是不可取的。

“这几道菜文黛一会儿给我送过来,你要吃什么的话就自己做,能吃多少做多少,当然,前提是不能浪费。”安排了几句,桢顾安对二牛他们嘱咐着,随后便准备离开。

三人同时应声之后,桢顾安便转身离开后厨。

只是待桢顾安走到门口地时候,突然就转过身来对二牛道:“对了,过段时日我要宴请好友,所以二牛你得赶紧提升手艺。到时候就看你的了!”

“二牛领命!”听完这话之后,愣了几秒,顿时感觉自己的压力好大,一个初学者就这样被派上战场了?

不过在顷刻之后,二牛便瞪着坚定的眼神,重重的点头向桢顾安保证着。看来这份压力被转换为动力了。

见状,桢顾安笑着满意的点点头,而后便施然离开了后厨。

不过紧随其后,文黛也端着做好的三菜一汤跟了上来。

所以等到桢顾安回去后坐下没多久,文黛就已经将餐盘端到了桢顾安的面前。

随后的时间,自然就是桢顾安享受美味的时候了!

不得不说,或许是好久没吃了,就这几道菜在配上米饭之后,桢顾安真的感觉好满足。

对了,为了这顿饭,桢顾安还特意吩咐,将平时吃的粟米换为粳米。

因此,美中不足的就是这米的口感一般,谷壳砂石都有,还得小心别被硌着牙。

不过从总体来说还行吧,都在桢顾安的接受范围之内。

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