“凉粉果、果冻果处理的不错,蜜桃也是,但是玫瑰不行,是很差。发苦,香味被压制,玫瑰的回甘完全没发挥出来,酒菊花的甜味和香将玫瑰压制的暗淡无光。不过算朝纲问题,接下来可以学习一下花卉材料处理。花卉是配方制作中一大重点材料,可得好好学习。”
“好,谢谢爷爷指点。”
“叫老师。”
阿雅笑道:“老师!”
爷爷摆摆手道:“出去吧,吃完饭坐下说说之后的安排。”
“好。”
阿雅走后爷爷的耳朵尖迅速红成一片,热热的。
阿雅出来后得到家人和林叔叔夫妻的一片赞赏,老板娘抱住阿雅道:“小精灵,你太厉害了!我只有结婚那次被老林带着去吃了一次镇上的高级配方,那个味道还没有你的千分之一好。”
阿雅不好意思的说:“阿姨夸张了,没有这么好。”
“自信一点,非常好。”
林老板:“真的非常好,我以为你在家里做的配方就是你目前最厉害的技术水平展示,没想到还更好。”
阿雅:“叔叔加油,会跟我一样甚至比我厉害。”
老板娘:“真会说话。”
吃完饭,阿雅拿出在家就制作好的计划书去打印两份,一份给爷爷,一份给武老师。之后周末休息那天她会来屋屋里帮忙,接待客人,顺便接受爷爷的教导。其他时间就不过来了,时间紧迫,不能如此浪费。
至于学习班,还是正常入学,不去比赛教学班。
武老师说的对,那样讲重点的班级不适合她,她本来就没有别人系统学习的学前阶段,如今还舍弃系统学习的班级去比赛教学班,是非常不理智的行为。
之前想着自己能靠努力趟过去,可人的精力是有限的。三月期学习追赶别人就已经这么努力了,实在没自信能追赶别人学习了三年、四年的系统配方制作知识和技术,这些还不算小时候的学习时间。
还是实际点好,这次比赛成绩不好没关系,还有下次,下次不行还有配方师专业比赛。比赛非常多,只要需要,哪里都有比赛。但是学习的机会不是,错过了这次下次再来需要的沉默成本根本不是简单的努力能弥补的。
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